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    發布特產 特產首頁江西特產 [切換城市]
      鐵拐李燈芯糕
    • 鐵拐李燈芯糕
    • 清代列為貢品,曾被乾隆皇帝譽為"京省弛名,獨此一家"。
    • [鷹潭] 08-29 關注:21
      天師板栗
    • 天師板栗
    • 鷹潭天師板栗是龍虎山最有名氣的特產之一。
    • [鷹潭] 08-29 關注:37
      塔橋早熟梨
    • 塔橋早熟梨
    • 塔橋梨具有悠久的栽培歷史,其外型美觀、品質優良,口感香脆甜、營養豐富,上市較早等特點。
    • [鷹潭] 08-29 關注:16
      上清豆腐
    • 上清豆腐
    • 鷹潭上清豆腐歷史悠久,為上清古鎮的一大特色菜肴。這里的豆腐行銷四方,在龍虎山中可稱一絕。
    • [鷹潭] 08-29 關注:16
      捺菜
    • 捺菜
    • 捺菜:是貴溪最具特色的菜干。酸、甜、咸、辣皆備,色、香、味俱全,不但是被地美味食品,還走進了南昌、杭州、上海等城市。
    • [鷹潭] 08-29 關注:17
      元寶籃
    • 元寶籃
    • 貴溪塘灣鎮的傳統手工藝品元寶籃,迄今已有140多年歷史,該籃用小水竹篾編制,篾絲細如棉紗,光滑晶亮,成品酷似元寶,清朝至明國年間,該鎮有制作工場20余家。
    • [鷹潭] 08-29 關注:20
      天師養生茶
    • 天師養生茶
    • 有增強抗病能力、健脾明目、抗衰養顏、延年益壽之效。
    • [鷹潭] 08-29 關注:26
      貴溪燈芯糕
    • 貴溪燈芯糕
    • 飲譽中外的貴溪燈芯糕已有800多年歷史,是江西四大名特糕點之一,清代為貢品,被乾隆皇帝譽為“京省弛名,獨此一家”,連年被評為省優產品
    • [鷹潭] 08-29 關注:21
      貴溪捺菜
    • 貴溪捺菜
    • 貴溪捺菜,發源于道教圣地龍虎山,被人們稱之為“龍虎山道菜”,是江西貴溪的風味小吃之一。
    • [鷹潭] 08-29 關注:15
      余江茄干
    • 余江茄干
    • 茄干為余江縣的傳統食品,江西省獨特名優產品,主要原料有茄干、辣椒、米酒、蔗糖及多種輔助原料,科學配方精制而成,集香、甜、辣、鮮為一體,具有生津開胃、發汗祛寒功效
    • [鷹潭] 08-29 關注:16
      紅燒茄子
    • 紅燒茄子
    • 【材料】茄子500克,肉餡50克,大蒜2瓣,姜2片,蔥、紅辣椒各1根
    • [鷹潭] 08-29 關注:15
      牛肉丸子湯
    • 牛肉丸子湯
    • 風味特點:湯味濃厚,丸子嫩香,咸香爽口。
    • [鷹潭] 08-29 關注:21
      鹵豬蹄
    • 鹵豬蹄
    • 原料:豬蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少許。味精1/6茶匙,冰糖19克,醬油1大匙,海山醬¼茶匙。
    • [鷹潭] 08-29 關注:17
      塔橋梨
    • 塔橋梨
    • “塔橋梨”具有悠久的栽培歷史,其外型美觀、品質優良,口感香脆甜、營養豐富,上市較早等特點。
    • [鷹潭] 08-28 關注:24
      龍虎山香菇
    • 龍虎山香菇
    • 龍虎山香菇個大、肉厚、鮮嫩、泌香,生長于龍虎山山林,經木炭火烘烤脫水精選而成,保留了原純天然品質。
    • [鷹潭] 08-28 關注:16
      養生茶
    • 養生茶
    • 有增強抗病能力、健脾明目、抗衰養顏、延年益壽之效。
    • [鷹潭] 08-28 關注:18
      野櫻桃
    • 野櫻桃
    • 櫻桃屬于薔薇科落葉喬木果樹。櫻桃成熟時顏色鮮紅,玲瓏剔透,味美形嬌,營養豐富,醫療保健價值頗高,又有“含桃”的別稱。
    • [鷹潭] 08-28 關注:22
      番茄青蠔湯
    • 番茄青蠔湯
    • 配料:(4人分量)連殼青蠔1千克、去衣蒜頭3-4粒、干辣椒(切碎)1克、白酒3湯匙、番茄(切粒)120克、意大利芫茜(切碎)10克、Marinara汁2湯匙、橄欖油少許、鹽及胡椒各少許
    • [鷹潭] 08-28 關注:15
      清蒸鱸魚
    • 清蒸鱸魚
    • 原料/調料:鱸魚1條約600克,蛤仔5粒,豬肉6片,火腿3片,大白菜適量。
    • [鷹潭] 08-28 關注:17
      烏雞湯
    • 烏雞湯
    • 功效:溫中健胃,補益氣血。適用于氣血雙虧的婦女痛經。
    • [鷹潭] 08-28 關注:25
      豬蹄凍
    • 豬蹄凍
    • 吃之前,用勺子把表面凝固的油刮掉不要,把豬蹄凍切塊,澆上用蒜末,醋,醬油,紅油,花椒油,香菜碎以及少許糖拌好的調料即可。
    • [鷹潭] 08-28 關注:19
      紅燒小黃魚
      素炒蘿卜絲
    • 素炒蘿卜絲
    • 材料:白蘿卜450克、香蔥1根約15克、姜10克、鹽1/2小匙約3克、糖少量、雞精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)
    • [鷹潭] 08-28 關注:18
      瀘溪活魚
      天師板栗燒土雞
    • 天師板栗燒土雞
    • 龍虎山出產的天師板栗,個大香甜,淀粉豐富,是歷代天師特別喜愛的果品和滋補品,素有“人間仙果”之稱。
    • [鷹潭] 08-28 關注:19
      薺菜羹
    • 薺菜羹
    • 薺菜羹:薺菜是龍虎山野生的一年或多年生草本植物,一般吃嫩葉,而全草入中藥,具有利尿、解熱、止血作用。
    • [鷹潭] 08-28 關注:14
      龍虎苦菜
    • 龍虎苦菜
    • 龍虎苦菜:這盤綠油油的菜,是素炒龍虎苦菜。
    • [鷹潭] 08-28 關注:17
      冬筍咸肉絲
    • 冬筍咸肉絲
    • 冬筍咸肉絲:龍虎山毛竹資源十分豐富,所以優質冬筍是龍虎山傳統的食用土特產品
    • [鷹潭] 08-28 關注:11
      清燉石雞
    • 清燉石雞
    • 清燉石雞:石雞生長在深山的水坑或石洞內,不易捕獲。其肉質細嫩肥厚,清燉味道很鮮,即便是炎熱的夏天,石雞湯都會結成凍狀。
    • [鷹潭] 08-28 關注:12
      香菇活肉
    • 香菇活肉
    • 香菇活肉:龍虎山的香菇產于深山老林之中,是天然的綠色食品,且品種繁多,營養豐富。
    • [鷹潭] 08-28 關注:19
      腌菜漿蒸蛋
    • 腌菜漿蒸蛋
    • 腌菜漿蒸蛋:這碗蒸蛋看似普通,但吃起來就覺得不一樣了,酸、辣、鮮、香。它是用2~3個土雞蛋打爛,不是加清水,而是放農家腌菜的漿水,再放適量的鹽、辣椒末,在木制的甑上蒸十幾分鐘。
    • [鷹潭] 08-28 關注:16
      天師八卦宴
    • 天師八卦宴
    • 天師八卦宴是歷代天師為宴請賓客,舉行重大活動設的大型宴席。
    • [鷹潭] 08-28 關注:16
      宮中地雞
    • 宮中地雞
    • 宮中地雞:現在上來這道紫砂氣體燉雞,叫宮中土雞。
    • [鷹潭] 08-28 關注:19
      龍興鋪燈芯糕
    • 龍興鋪燈芯糕
    • 特點:形似燈芯,色澤津潤潔白,糕條柔軟,條形整齊,棱角分明,甜而不膩,因為它含有10種名貴中藥材成分,所以還有順氣、活血、生津的作用。
    • [鷹潭] 08-28 關注:15
      黃袍拜君王
    • 黃袍拜君王
    • 黃袍拜君王:用滬溪河中的黃魚角燒上清豆腐,就叫“黃袍拜君王”。
    • [鷹潭] 08-28 關注:12
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